Mứt cà pháo xuất phát từ Huế, chủ yếu trong phạm vi bếp gia đình, truyền miệng qua vài thế hệ rồi dần bị lãng quên khi mứt công nghiệp lên ngôi. Anh Đào Duy Tài, chủ kênh Bếp trên sườn đồi, cho ...