La cuisine fait partie intégrante de la culture sénégalaise. C’est pour cela qu’elle constitue une référence en Afrique de l’ouest avec de nombreux articles et ouvrages la concernant. Le «Tieb bou ...

Après le superbe La cuisine de ma mère de Youssou N’Dour, voici le savoureux Cuisine du Sénégal écrit par la journaliste gastronomique Coumba Diop. Le livre, superbement illustré, dévoile les mille et ...

Depuis ce mois de décembre, Tergnier compte un restaurant supplémentaire. Les saveurs de la Teranga partage les recettes ...

La cheffe Andrée Rosier est la marraine d’un projet avec un repas caritatif sur le thème de la cuisine sénégalaise. Les réservations sont ouvertes À Iraty, le restaurant Alanvie a « un petit truc en ...

À Guingamp (Côtes-d’Armor), Sénébou Morio-Dieme vient d’ouvrir le restaurant Le Petit Dakar dans la rue Saint-Yves. Depuis le samedi 8 février 2025, elle y propose des plats traditionnels de la ...

Dakar a vibré au rythme des épices et des saveurs venues d’Asie. Le 20 décembre 2025, l’Ambassade de l’Inde au Sénégal a ...