COLMAR, PA — Chef Peter Chang, a James Beard Award finalist celebrated for his authentic Chinese cuisine, will open Mama Chang in Colmar, Montgomery County, in early October. The restaurant will debut ...

L Arpège est le seul restaurant biologique et culturel de Colmar. Sa carte est renouvelée chaque jour au gré du marché, au fil des saisons. La cuisine propose une nourriture nouvelle, saine, simple et ...

Christophe Heck a grandi dans un village des bords du Rhin, où ses parents tenaient un restaurant. Autant dire que sa voie était toute tracée. Il intègre le lycée Storck de Guebwiller où il obtient un ...

A deux pas du cinéma CGR, quelques jours d’ouverture seulement avant le confinement pour le restaurant thaïlandais, premier du genre à Colmar. Depuis le 2 juin, il est à nouveau ouvert, l’occasion de ...

Chef Peter Chang celebrated the grand opening of his newest restaurant, Mama Chang, in Colmar. Take a step inside ...

Jean-Yves Schillinger ouvre ce mois-ci la brasserie Le Théâtre à Colmar en collaboration avec Francis Staub, qui a investi dans l'affaire. L'investissement total s'élève à 550.000euros. Une somme ...

En 2017, les hôtels de Colmar comptaient 4877 nuitées réservées par des touristes chinois. L'année dernière, 11 640. Un bond de 70 % que la ville du Haut-Rhin attribue à l'émission de téléréalité « ...

Le groupe Colmar, qui exploite cinq restaurants sous cette appellation en Belgique et 15 sous le nom "Crocodile" en France, va investir sept millions d'euros dans la rénovation de ses établissements, ...