Una buena salsa de tomate acostumbra a asociarse con una cazuela al fuego durante mucho tiempo, pero hay una manera de ...

La salsa de tuco con pollo forma parte de la tradición culinaria argentina y suele elegirse para acompañar pastas secas, ñoquis o polenta. Su origen se remonta a la inmigración italiana, que introdujo ...

Lograr que una salsa de tomate quede espesa y con buena textura puede ser un desafío. Muchas personas recurren a la harina para darle cuerpo, pero existe una alternativa sencilla que permite obtener ...

1 cebolla grande 4 chuletas de cerdo con hueso, de 180-200 g cada una 40 ml de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 1 cucharada rasa de harina de trigo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja ...