Mettre un peu de poivron au centre. Disposer harmonieusement le reste de la garniture. Arroser de vinaigrette. Parsemer votre salade parisienne de persil haché.

FICHE DE POSTE : CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F) – BRASSERIE PARISIENNE HAUT DE GAMME Vous cherchez à mettre votre rigueur, votre savoir-faire issu de grandes maisons et votre passion pour la cuisine ...