Mit wem würdet ihr den herzhaften Crêpe-Kuchen mit Lachs verputzen 😍 ⬇️⬇️ Rezept ⬇️⬇️ Zutaten 2 Eier ½ TL Salz 130 g Mehl 280 ml Milch 2 EL Öl 500 g Mascarpone 2 EL Meerrettich 2 EL Kapern 1 EL Zitronenschale 600 g Räucherlachs 300 g Zuckerschoten 200 g Junge Erbsen 150 g Erbsenranken 2 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft Zubereitung Die Eier mit dem Salz schaumig schlagen. Mehl, Milch und Öl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die Crêpe in einer gefetteten Pfanne von beiden Seiten braten, bi
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Herzhaften Frühlingszwiebeln Crepes mit Lachsfrischkäse 🫔🍣🌿 Für den Teig 4 Eier mit 50 gr weiche Butter aufschlagen. 250 gr Mehl und 250 -300 ml Milch dazu. Der Teig sollte nicht zu dickflüssige sein. Salzen. Ein Bund Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und unter den Teig heben. In einer Pfanne portionsweise ausbacken. Je nach dem wie groß eure Pfanne ist bekommt ihr zwischen 6-10 Crepes heraus. Ich habe eine Kelle für eine große Pfanne genommen. Mit Lachsfrischkäse bestreichen und ein
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Lachs im Blätterteig Zutaten für 2 Personen 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150g Spinat 2 EL Creme Fraiche 120g Feta 1 Bund Dill 1 EL Oregano Salz Pfeffer 350g Lachs Filet 1/2 Zitrone (Saft) 250g Blätterteig 1 Eigelb Sesamkörner Für 30min bei 180°C in | Nicoceps
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Crêpes mit Lachs – Einfach, Edel & Super Lecker! 🧈
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