La recette du Pilao à la viande un délice qui mettra tout le monde d’accord 😋 ⭐️ Ingrédients • 1 kg de riz basmati • 800 g de viande de bœuf • 1 boîte de tomates pelées • 1 boîte de concentré de tomates • 2 oignons • 2 gousses d’ail • Épices : cumin, poivre, curcuma, mélange 4 épices, cannelle, cardamome • Sel • Huile d’olive • Beurre de ghee Préparation : 1️⃣ Faites précuire la viande de bœuf pendant 1 h 30 à 2 h (ou jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre) dans une marmite avec un oignon émincé,
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