Receta de la faina 🍕 #receta #faina #PizzaGram | pizzeriamia2
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Receta de la faina 🍕 #receta #faina #PizzaGram | pizzeriamia2
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Hoy Faina de queso y aceitunas negras! Sabías que la faina es un plato originario de Génova, Italia? Pero no hay pizzería en Buenos Aires que no tenga faina, ya es tan argentina como italiana! En Génova se la llama farinata, en otros lugares de Italia cecina o torta di ceci, y en Niza Francia se la conoce como socca. Esta buena para picotear, no sólo para comer cuando haces pizza! Acá va una versión que a mi me encanta con aceitunas negras y queso parmesano! INGREDIENTES * Agua 800 ml, harina de
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